L’annata 2020 è senza dubbio una delle espressioni più ammalianti di questo vino. Un Barolo che, abitualmente imperioso e possente, qui si veste di tannini setosi e raffinati, paragonabili ai grandi assaggi della nostra vita. Incanta per il suo straordinario equilibrio, facendosi largo tra le diverse vendemmie con garbo e senza prepotenza, ma con una classe davvero incredibile. Lasciateci dire che questa è una delle interpretazioni più affascinanti del nostro Vigna Rionda da quando lo produciamo.
Il clima e l’andamento stagionale
- Un avvio precoce e la primavera piovosa: L’inverno mite e poco nevoso ha portato a un germogliamento anticipato tra la fine di febbraio e marzo. Le piogge frequenti di maggio e giugno hanno poi rallentato lo sviluppo vegetativo, riequilibrando i ritmi della pianta e creando un’ottima riserva idrica nel terreno.
- Gestione in vigna e cura del frutto: Le precipitazioni primaverili hanno richiesto un lavoro scrupoloso per contenere gli attacchi di peronospora e gestire il vigore della vite, rendendo necessario un attento diradamento dei grappoli.
- Estate ideale e riposo notturno: La stagione estiva, calda ma priva di picchi termici estremi, si è conclusa con un mese di settembre caratterizzato da marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Questo calo delle temperature notturne ha permesso al Nebbiolo di accumulare polifenoli di grande qualità in modo graduale. La vendemmia si è svolta infine tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre in condizioni ideali.
Il profilo del vino e il carattere nel bicchiere
L’annata 2020 si rivela con una veste limpida e una personalità espressiva travolgente:
- Profumi e complessità olfattiva: Al naso spiccano nitide note floreali, frutti rossi freschi e uno spettro aromatico di profonda varietà. Un profilo cangiante, capace di regalare sfumature che ricordano la grazia e la nobiltà dei grandissimi Pinot Nero.
- Struttura e gusto: Al palato si mostra profondo, dritto ed estremamente pulito. La trama tannica è perfettamente fusa con la spalla acida, garantendo persistenza ed eccezionale bevibilità fin dalla giovinezza.
- Potenziale di invecchiamento: Pur regalando un’immediata piacevolezza e una spiccata raffinatezza, l’impeccabile armonia strutturale e la tenuta acido-sapida ne assicurano una splendida evoluzione nel tempo.
In sintesi: Se cercate la sola forza austera, la 2020 vi sorprenderà con la sua grazia; se invece amate la precisione aromatica, la seta dei tannini e l’armonia di un sorso profondo ed emozionante, vi troverete di fronte a una versione memorabile.
