Riconoscimenti

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Vinous Media – A. Galloni
Data di recensione : febbraio 2020
Annata vino : Barolo Docg Parussi 2016
Punteggio/Premio : 95

Il Barolo Parussi è il più espressivo e fruttato dei 2016. Non si tratta assolutamente di un difetto, anzi dona a questo vino sorprendente immediatezza e succosità al palato. Succosa frutta rossa e scura, spezie e menta si librano dal calice. Setoso, floreale e di medio corpo, il Parussi cattura tutta la sensualità tipica dei Barolo di Castiglione Falletto. E ciò che è ancora meglio,  il Parussi sarà pronto prima dei vini di Serralunga.